Ostermenü 2020


Kulinarische Einstimmung

✩✩✩

Lisdorfer Löwenzahnsalat | Kartoffelspeckdressing | Grüne Spargelquiche

✩✩✩

Duett Jacobsmuschel und Gambas | Champagnerschaum | Süßkartoffelmousseline

✩✩✩

Gegrilltes Kalbsfilet | Morchelrahm | weiße Spargelspitzen | Drillings Kartoffeln

oder

Seeteufelmedaillons | Pastisschaum | Mangoldgemüse | Spargelrisotto

✩✩✩

Dessertvariation

★★★★

Menüpreis
67,50€ p.P.