Ostermenü am 14.04. und 15.04.18


Vorspeisen


Haugemachte Lachs-Zander-Terrine an Frühlingssalat
oder
Bärlauchsuppe mit Petersiliensahne und Croutons

Hauptspeisen


Kalbsfilet an Portweinjus, Frühlingsgemüse und neuen Kartoffeln
oder
Medaillons vom Seeteufel in Chorizobutter an Frühlingsgemüse und Safranreis
oder
Rosa gebratene Lammfilets an orientalischem Couscous und Gewürzjoghurt

Nachspeisen


Fraisier

Menüpreis 49,-